Après une bonne partie de jeux dans la neige, il faut... un bon gâteau au chocolat!
Si vous aimez (comme mes Loulous) le chocolat et les bananes, ce gâteau est fait pour vous...
Je vous donne la recette tout droit sortie de ma petite tête :
- une tablette de chocolat noir, soit 200g
- 80 g de beurre
- 4 oeufs
- 100g de sucre
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 bananes
- quelques gouttes d'extrait de banane (facultatif)
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Moi, je le fait au micro-ondes...
Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
Continuer en ajoutant les parties sèches : le sucre, la farine et la levure.
Si vous en avez, c'est là que vous pouvez mettre les gouttes d'extrait de banane, ça renforce le goût!
Découper 2 bananes en rondelles que vous ajoutez à la pâte.
Verser le tout dans un moule beurré. Découper des rondelles dans la troisième banane et disposez-les sur le gâteau.
Mettre le gâteau à chauffer une trentaine de minutes au four préchauffé à 180°C.